Latin
Tamal Verde Horneado
Tiempo de Preparación: 35 Min | Tiempo de Cocción: 25 Min | Servings: | Calories:
Tiempo de Preparación
35 Min
Tiempo de Cocción
25 Min
<p><span style="font-weight: 400;">Los tamales se cubren con una deliciosa mezcla de crema agria y rebanadas de Sargento® Colby-Jack y luego se hornean hasta que el queso se derrita.</span></p>
Ingredientes
- 1 taza de salsa verde
- 1 taza de crema agria
- ½ taza de cilantro picado
- 8 tamales grandes de pollo con chile verde
- 2 tazas de tiras de chile poblano (asadas, peladas y sin semillas)
- 1 taza de granos de elote dorado
- 8 rebanadas de queso Sargento® Colby-Jack
- Hojas de cilantro para decorar
Preparación
- Mezcle la salsa verde, la crema agria y el cilantro.
- Retire el envoltorio de los tamales (hojas de maíz). Cubra el fondo de una bandeja para hornear con 4 tamales y cubra con 1 taza de salsa verde cremosa, 1 taza de tiras de poblano, ½ taza de granos de elote y una capa de Queso Colby-Jack rebanado Sargento® (4 Rebanadas). Repita el proceso con el resto de los tamales, la salsa verde cremosa, las tiritas de poblano, los granos de elote y las rebanadas de queso restantes.
- Hornee a 350 °F durante 20 a 25 minutos hasta que el queso se derrita, burbujee y se dore. Sirva tibio y decore con hojas de cilantro al gusto.
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