Dinner
Torta De Milanesa Y Pepper Jack
Tiempo de Preparación: 10 MIN | Tiempo de Cocción: 20 MIN | Servings: 4 | Calories:
Tiempo de Preparación
10 MIN
Tiempo de Cocción
20 MIN
Servings
4
<p><span style="font-weight: 400;">Esta torta se cubre con bistec adobado, salsa verde fresca y rebanadas de queso Sargento® Pepper Jack para un sándwich que hará cantar a su paladar.</span></p>
Ingredientes
- 4 bistecs de carne en corte fino
- 1/4 cuchara de cebolla en polvo
- 1/4 cucharada de ajo en polvo
- 4 cucharadas de harina
- 1 huevo batido
- 2 tazas de pan rallado
- 8 rebanadas de queso Sargento® Pepper Jack Cheese
- Aceite vegetal para freír
- Sal y pimienta
Preparación
- Sazone los bistecs de carne con sal, pimienta, cebolla y ajo en polvo. Comience apanando por ambos lados. Primero, pase los filetes por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, presionando firmemente los filetes para que queden bien empanados. Freír cada filete a fuego medio hasta que estén ligeramente dorados por ambos lados. Retire del fuego y coloque en un plato forrado con toallas de papel para eliminar el exceso de grasa. Coloque los bistecs empanados en una bandeja para hornear, cubra cada bistec con 2 rebanadas de Sargento® Sliced Pepper Jack Cheese y ase en el horno a medio alto hasta que estén medio dorados y crujientes, retire los bistecs del horno.
- Cortar los bolillos de pan por la mitad. Unte las mitades inferiores con 2 cucharadas de frijoles refritos y las mitades superiores con 2 cucharadas de mayonesa.
- Coloque una filete de bistec empanizado encima de la base del bolillo de pan con los frijoles refritos, cubra cada torta con 3 rebanadas de tomate, 1 rebanada de cebolla y 4 rebanadas de aguacate, cierre con la parte superior de la torta, sirva con chiles jalapeños. ¡Disfrutar!
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