Latin
Receta De Platano Maduro Al Horno Con Queso y Bocadillo
Tiempo de Preparación: 10 Min | Tiempo de Cocción: 30 Min | Servings: | Calories:
Tiempo de Preparación
10 Min
Tiempo de Cocción
30 Min
<p><span style="font-weight: 400;">Los plátanos son una fruta fascinante que cambia drásticamente de sabor a medida que madura. Para esta receta, asegúrese de seleccionar los que tienen el color amarillo y manchas negras. Cuanto más oscuro, mejor: las manchas oscuras en la cascara asegurarán que sus plátanos tenga la maduración necesaria. ¡Rellénelos con bocadillo y queso Sargento® para un delicioso pasabocas!</span></p>
Ingredientes
- 6 plátanos medianos muy maduros
- 3 trozos pequeños de mantequilla sin sal
- 12 rebanadas de queso Sargento® Havarti, cortados por la mitad
- 6 1/2 rebanadas de bocadillo (pasta de guayaba)
- 1 naranja mediana rallada
- 1/2 taza de jugo de naranja
Preparación
- Precaliente el horno a 450F. Cubra una bandeja con papel para hornear.
- Coloque los plátanos sin pelar en la bandeja y precaliéntelos durante 20 minutos o hasta que los plátanos estén completamente negros. Con cuidado, retírelos del horno y deje que se enfríen hasta que estén lo suficientemente fríos como para manipularlos.
- Con la punta de un cuchillo pequeño, corte cada plátano, verticalmente a través de la cascara, aproximadamente 3/4. Coloque los trozos de mantequilla dentro de cada plátano seguido del bocadillo y luego las rebanadas de queso. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien metidos en el medio de cada plátano.
- Vuelva a colocar en el horno y hornee hasta que el queso se derrita, de 8 a 10 minutos.
- Retire del horno, añada una pisca de jugo de naranja y de ralladura de naranja. Dejar enfriar un poco antes de servir.
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