Skip to main content

Latin

Plátanos Gratinados

Tiempo de Preparación: 20 MIN  |  Tiempo de Cocción: 15 MIN  |  Servings:  |  Calories:
TostoneFries
Tiempo de Preparación
20 MIN
Tiempo de Cocción
15 MIN

Ingredientes
  • 2 tazas de aceite de canola
  • 3 plátanos verdes
  • 1 paquete de queso Sargento® Shredded 4 Cheese Mexican Natural Cheese
  • 1 taza de pollo cocido y desmenuzado
  • ¼ taza de jalapeños
  • ½ taza de guacamole o aguacate en rebanadas
  • ½ taza de crema de leche
  • 1 tomate, cortado en cubos
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1 cucharada de cebollín verde picado
Preparación
  1. Caliente el aceite en un sartén. Pele y corte los plátanos en trozos gruesos de 3 pulgadas. Fríalos hasta que estén dorados y páselos a un plato forrado con papel toalla.
  2. Aplasta los plátanos fritos suavemente usando una tostonera o dos platos. Freír de nuevo hasta que estén dorados y crujientes por las dos partes.
  3. Precaliente el horno a 400 grados. Coloque las papas fritas en una bandeja para hornear comenzando con una capa de tostones, unas cucharadas del pollo desmenuzado, jalapeños y mucho queso Sargento® Shredded 4 Cheese Mexican Natural Cheese.
  4. Hornea durante 10 minutos o hasta que el queso esté derretido. Cubra con guacamole o aguacate, crema de leche, tomate, cilantro y cebollín verde.

0.0 out of 5
0 Reviews

There are currently no reviews or comments.