Sargento® 4 Cheese Mexican se combina con puré de papas, se enrolla en tortillas de maíz y se fríe hasta que estén doradas.
Ingredientes
Preparación
- Triture las papas hasta que estén suaves. Caliente el aceite y saltee la cebolla hasta que esté ligeramente dorada, agregue el puré de papas y cocine por 2 minutos más. Incorpore Sargento® 4 Cheese Mexican y sazone con sal y pimienta al gusto. Mezclar hasta que el queso se derrita por completo. Retirar del fuego y dejar reposar.
- Caliente las tortillas solo para que se ablanden y divida el relleno de papa con queso en 12 porciones del mismo tamaño. Extienda el relleno a lo largo de cada tortilla y enrolle en forma de flauta, asegúrelo con un palillo. Repítalo con el resto de las tortillas. Calienta el aceite y fríe las flautas hasta que estén crocantes y doradas. Escurrir sobre toallas de papel.
- Cubra las flautas con lechuga, crema agria, salsa, aguacate y cilantro. Servir caliente.
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